Берем молоко, яйцо и муку, Щепотку соли, горсть сахарку, Ещё секретный ингредиент. Мешаем, мешаем, как следует! На кухне заждалась меня плита, Где же любимая сковорода? Уже стоит на плите и шкворчит, Колкими брызгами масло летит. Тесто разлилось в крутых берегах, Тесто схватилось, все в кружевах, Сальто-мортале, вперед, але-оп, Пара минуток - и блинчик готов. Быстрей, проворно творение скинь - Сияет в тарелке солнышко-блин. Масло кипит, и работа кипит, Стопка блинов всех манит как магнит. Волшебная власть у блина-кругляша - Оттаяло сердце, согрелась душа, Весна уже ближе, на птичий шажок, И, может быть, будет все хорошо! |