Книги с автографами Михаила Задорнова и Игоря Губермана
Подарки в багодарность за взносы на приобретение новой программы портала











Главная    Новости и объявления    Круглый стол    Лента рецензий    Ленты форумов    Обзоры и итоги конкурсов    Диалоги, дискуссии, обсуждения    Презентации книг    Cправочник писателей    Наши писатели: информация к размышлению    Избранные произведения    Литобъединения и союзы писателей    Литературные салоны, гостинные, студии, кафе    Kонкурсы и премии    Проекты критики    Новости Литературной сети    Журналы    Издательские проекты    Издать книгу   
Главный вопрос на сегодня
О новой программе для нашего портала.
Буфет. Истории
за нашим столом
1 июня - международный день защиты детей.
Лучшие рассказчики
в нашем Буфете
Конкурсы на призы Литературного фонда имени Сергея Есенина
Литературный конкурс "Рассвет"
Английский Клуб
Положение о Клубе
Зал Прозы
Зал Поэзии
Английская дуэль
Вход для авторов
Логин:
Пароль:
Запомнить меня
Забыли пароль?
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Наши авторы
Знакомьтесь: нашего полку прибыло!
Первые шаги на портале
Правила портала
Размышления
о литературном труде
Новости и объявления
Блиц-конкурсы
Тема недели
Диалоги, дискуссии, обсуждения
С днем рождения!
Клуб мудрецов
Наши Бенефисы
Книга предложений
Писатели России
Центральный ФО
Москва и область
Рязанская область
Липецкая область
Тамбовская область
Белгородская область
Курская область
Ивановская область
Ярославская область
Калужская область
Воронежская область
Костромская область
Тверская область
Оровская область
Смоленская область
Тульская область
Северо-Западный ФО
Санкт-Петербург и Ленинградская область
Мурманская область
Архангельская область
Калининградская область
Республика Карелия
Вологодская область
Псковская область
Новгородская область
Приволжский ФО
Cаратовская область
Cамарская область
Республика Мордовия
Республика Татарстан
Республика Удмуртия
Нижегородская область
Ульяновская область
Республика Башкирия
Пермский Край
Оренбурская область
Южный ФО
Ростовская область
Краснодарский край
Волгоградская область
Республика Адыгея
Астраханская область
Город Севастополь
Республика Крым
Донецкая народная республика
Луганская народная республика
Северо-Кавказский ФО
Северная Осетия Алания
Республика Дагестан
Ставропольский край
Уральский ФО
Cвердловская область
Тюменская область
Челябинская область
Курганская область
Сибирский ФО
Республика Алтай
Алтайcкий край
Республика Хакассия
Красноярский край
Омская область
Кемеровская область
Иркутская область
Новосибирская область
Томская область
Дальневосточный ФО
Магаданская область
Приморский край
Cахалинская область
Писатели Зарубежья
Писатели Украины
Писатели Белоруссии
Писатели Молдавии
Писатели Азербайджана
Писатели Казахстана
Писатели Узбекистана
Писатели Германии
Писатели Франции
Писатели Болгарии
Писатели Испании
Писатели Литвы
Писатели Латвии
Писатели Финляндии
Писатели Израиля
Писатели США
Писатели Канады
Положение о баллах как условных расчетных единицах
Реклама

логотип оплаты

Конструктор визуальных новелл.
Произведение
Жанр: Историческая прозаАвтор: Вета Ножкина
Объем: 186 [ строк ]
Дырка от бублика
В детстве я любил бублики. С вечера бабушка ставила тесто, или как
она говорила - опа-ру. Опара пахла топлёным молоком и хмелем. Хмель
рос у бабушки в огороде. Он обвивал за-бор. В конце августа я помогал
бабушке собирать его хрупкие шишечки.
Бабушка называла август «авгрусть». Я говорил ей:
- Нет такого слова.
А она мне:
- Как же нет? Лето скончалось – радость прошла, а грусть осталась,
вместе с ей-то и уро-жай на горбу – чё ж тут веселого-то?! Авгрусть он
и есть авгрусть.
С бабушкой я не спорил. Она вон какая взрослая, жизни хлебнула,
как она любила гово-рить. А поговорить она любила. Даже с опарой для
бубликов разговаривала:
- Сладушка моя, опарушка, ишь как поднялась…Я тебя сахарком
подкормлю, мучкой присыплю, полушалком укутаю.
- Баушка, чего ты с тестом разговариваешь-то, оно ж не слышит
тебя?
- А вот и слышит! Мать моя с тестом разговаривала, матери мать с
тестом разговарива-ла, а твоя мамочка пойдёт в универсам, готовую
лепешку прикупит – ешьте, мол, наслаждай-тесь. А она, вона третьего
дня, к вечеру уже кислятиной воня/т.
- Вонят – это «воняет» что ли?
- Ну-да, душком отдаёт…- ответила бабушка, выкладывая тесто на
посыпанный мукой стол.
- Тебя вот, бабуль, послушать – так и жить сегодня нельзя.
- Дык, так оно и есть. Гляди, люди-то друг с дружкой не ладят – все
разъехались по ком-натушкам в многоэтажках-скворечниках, сидят себе
каждый в своей клетке, с соседями не здо-роваются…А у нас было – у
кажного дом, калитка не заперта – значится, хозяева в дому, захо-ди
кто хошь. Да и куды уйдёшь-то: по двору дел невпроворот. Утром
открыл глаза – и пошло-поехало: воды принеси, печку подтопи – хоть и
лето, а вода горячая нужна. Пока солнце не встало – грядки подполоть
надо. Очередь в сельпо занять тоже успеть надо, ну это один раз в
неделю, а то и в месяц. Мы ж в сельпо-то что покупали – мыло, соль-
сахар, из одёжи чего, да к празднику конфеток. Ох, любила я конфетки
такие липкие, в сахару – их мы «Дунькина ра-дость» звали.
- А почему «Дунькина», а не «Машкина»? – я уже несколько раз
подцепил пальцем сы-рое тесто, а бабушке это даже нравилось.
- Ну, как на соль-то тесто?
Я одобрительно кивнул и отщипнул ещё кусочек.
- А комар его знает – почему «Дунькина». Липкие больно, в карман
не положишь. А вкусные! Вот Дунька наверно, как я, их любила, вот и
радовалась – коли были они.
- Баушка, а ты вроде как тоже Дуня?
- Ты божий дар-то с яишницей не путай: Дунька – она Авдотья, а я
Дуся – Евдокия, зна-чит.
Евдокия говорила, а руки её проворно наминали тесто. Я смотрел
на бабушкины руки – такие жилистые, сильные. Они ловко приминали
тесто ладошками, тут же подсыпали свежей муки, и пышный ком
плюхался на стол, где его сверху накрывал бабушкин кулак.
- Дунька у меня названная сестрёнка была, - продолжала бабушка,
- Как война началась, её отца на фронт забрали, а мать простыла и
померла опосля. Дунька у нас прижилась. Она ме-ня была на год
младшее, и какая-то вся тощая, здоровья никакого. Мы не такие уж и
малёхонь-кие были – мне девять стукнуло. Фронт был далеко. Но вся
страна только на фронт и работала. Мужиков-то всех забрали на войну.
А бабы всю работу делали – кто посильнее, тех в поле. Моя мамка даже
трактор научилась водить. А мы с Дунькой насобираем в поле сваленных
колосков, обшелушим их, измелим на жернове…
- А «жернове» - чего такое?
- Жернова – да, мололка для муки. Её ещё мой дед в сарайке
сделал из двух бо-ольших булыжников: один снизу, другой сверху. Тот,
что сверху – с такой палицей деревянной, за ко-торую крутишь, и
камень об камень трётся, и зёрнышки мукой становятся, и мука из
дырки в нижнем камне сыплется.
- Так тяжело же, наверное, было?
- А как не тяжко! Мы-то работы не боялись. Сызмальства и ведро
воды притащишь, и корову подоишь. Я, было, сяду доить корову слева,
хоть мамка всегда и наказывала – справа от коровы садиться, сдою
корову, а она как лягнёт ведро, и всё молоко тю-тю. Я – в слёзы. А ко-
рове-то чё – стоит себе, косит глазом и мякиш жуёт. Мамка приучила её
во время дойки мяки-шем хлебным кормить – мы ж сами хлеб-то пекли, и
корове доставалось, ну, как лакомство. Но это до войны ещё.
Бабушка уже накатала шариков из теста, обложила ими, как
колобками, весь стол. По-том накрыла их полотенцем:
- Пущай отдохнут.
- А ты, когда маленькая была, всё время что ли работала? А как
отдыхала?
- Дед меня учил так отдыхать: вот полим мы грядку, спина
затекла, ноги уже как дере-вянные. А он говорит мне - устала чё ли, ну,
иди, передохни – воды с колодца натаскай. Воды две ходки сделаешь –
руки аж ломит – ну-ка, четыре ведра-то покачай из колодца. А он мне –
вон там, у плетня куст малины поспел – иди, собери. И приговаривал –
чтоб отдохнуть, надо работу сменить. Пособирала малинку? Теперь
можно и дальше полоть. И сам постоянно чего-нибудь делает-делает.
Бабушка в это время уже сполоснула кадку для теста и
перевернула её обсыхать. Руки о передник вытерла, под полотенце
заглянула:
- Ой, вы мои сладушки, поднялись-то как! – она вытащила один
шарик, пришлёпнула его ладонью и быстро разрезала на несколько
полосок.
- Так вот, мы с Дунькой перемололи зерна в муку-то, в плошку
пересыпали, хмеля туда щепоть, тёпленькой водички – и прикрыли,
чтоб опара поднялась. А с молотилки остатки муки не сдули – забыли в
порядок молотилку привести. А потом закрутились – воды натаскали
пока, печку подтопили, уже время пришло в опару муки добавить и
сыворотку. А там уже и катать тесто взялись, и лепить из него всякие
крендели.
- Крендель – это бублик что ли? – спросил я.
- Он самый.
И рассказала мне бабушка историю про эти самые крендели…
- Мы сначала крендели лепили, а Дуня мне говорит:
- Давай не крендели будем валять, а бублики.
- А я ей, – бабушка моя спрашивает у Дуни:
- Какая разница-то?
Дуня и раскрыла свою задумку:
- У кренделя вон скоко дырок, а у бублика одна. Если крендель съешь, а
от него малень-кие дырки в воздухе остаются, а от бублика – одна
большая. И когда уже мы всё съедим, а дыр-ки вокруг нас летать будут и
пахнуть. Маленькие-то, что – быстро улетят, а от большого крен-деля
дырка долго ещё по дому летать будет. И когда голодно в животе
станет – мы подышим большой дыркой от бублика и как будто наелись…
Солнце закатилось, мамка бабушки моей вернулась, а у них на столе
крендели и бублики готовые. Чай пить сели. А тут стук в дверь.
- Фёдоровна, - кричат со двора, - Ты дома?
Хоть ворота нараспашку всегда были, а спрошать полагалось. Голос-то
это был ихнего председателя колхоза – Ивана Игнатича.
- Заходь, Игатич, заходь, - мама Дуси крикнула в приоткрытую
дверь.
Игнатич зашёл, шапку в руках мнёт и на стол косится.
- Проходи, гость дорогой, к чаю. Бублики вот девки напекли.
- Я, Лизавета Фёдоровна, по делу. Вы вот кренделями да бубликами
шикуете, а война вокруг, а ты, Фёдоровна, бдительность потеряла.
Напекли кренделей – на всю округу запах. А мы ведь всю муку до
последней горсти в город посылаем. Откуда у тебя мука на печево?
- Да, я ж…Я ж, ты знаешь, что день деньской на пашне, на
тракторе…
- Ты мне тут демагогию не разводи! Ишь, буржуйские замашки!
Люди на фронте впро-голодь, с фашистами дерутся, землю нашу
защищают, а ты тут пирствуешь! А ну собирайся, со мной в управу
поедешь ответ держать перед товарищами. И не стыдно – а?
Мамка бабушкина зашаталась и руками ухватилась за стол:
- Ты, чего, Игнатич? – говорит, - Я же всю себя работе отдаю. И
питаемся мы, как все – чем придётся.
- А откуда крендели? Из ворованной муки. Из государственного
добра.
- Дядя Иван, это я крендели напекла, и колосья я на пашне собрала
– всё равно с краю валялись…- призналась Дуся.
- А-а! И ты туда же! Вот, вот как, ты, по-коммунистически
воспитываешь девку свою. Сейчас она колоски своровала, и потом на
убийство пойдёт и Сталина предаст…
Глаза его налились кровью, он схватил маму бабушкину за ворот
кофты и потащил к выходу. Она как-то вся обмякла и не
сопротивлялась. Дуся сдёрнула с вешалки мамино паль-тишко и
выбежала во двор. Игнатьич уже волок мамку к повозке, и всё ругался и
ругался. Дуся только и успела закинуть в телегу пальтишко, когда
Игнатьич уже хлестанул коней, и они рва-нули с места. Но тут же
Игнатьич заорал на лошадей, подтянул удила и ором орёт:
- Дуська! Дуська – твою мать! Тащи сюда крендели –
доказательства будут.
Дуся шмыгнула в избу, перепужалась – аж, сердце заколдошилось с
таким громким и неровным стуком, как бы тележка с горы понеслась.
Дунька успела стащить с тарелки один бублик. В избу влетел Игнатьич,
схватил чашку с печевом и хлопнул дверью. Потом они услы-шали
какие-то звуки в сенках, и в окошко увидели, как Игнатич тащит
жернова к телеге. У Ду-си внутри всё похолодело. Всю ночь они с
Дуняшей проплакали. Потом, с утра к ним соседка пришла – тётя Тоня,
принесла капусты квашеной. Села на табурет, глаза вытирает платком
и причитает:
- Ох, вы мои сиротинушки…
И не знала ещё Дуся, что мамку больше не увидит никогда. Потом
приехала злая тётка из управы и приказала:
- Собирайтесь! Вещи все свои возьмите, и тёплые, на зиму - тоже. В
детдом вас опреде-лят.
- Так я в детдом и попала. Дуняшу через какое-то время в другой
детдом отвезли, мы и потерялись, - закончила рассказ бабушка.
- Бабушка, ты не обожгись, давай я противень подержу, - я и не
заметил за рассказом, как бабушка уже разогрела духовку и
приготовилась ставить первую партию разложенных ряд-ком,
смазанных маслом, крендельков да бубликов.
- Противень-протвень! Лист это называется. «Противень», - не
унималась она, - Слово како-то противное. А на листе – ишь, как уля/
глись крендельки с бубликами.
- Так, вы тогда даже дырку от бублика не успели оставить в доме?
- Не-е, один-то Дуняша спрятала, мы его ночью съели пополам. И я
потом представляла, что дырка от него там в доме осталась летать. Ну,
давай, что ли чай ставь, скоро родители с ра-боты приедут...
Я долго потом ещё вспоминал этот бабушкин рассказ. И
представлял, как люди всей планеты поедают бублики, а дырки от них
летают вокруг. И мы уже дышим этими самыми дырками. А дырки начали
войну против воздуха и собрались в одну большую дыру и стали на-
зываться чёрной дырой, которая засасывала всё плохое на Земле. И как-
то ночью мне приснил-ся сон - как в чёрную дыру полетел Игнатич, и
как бабушка стояла и грозила ему бубликом. И, как откуда ни возьмись,
появилась бабушкина мама и несла она в руках огромную чашку с
бубликами и улыбалась.
Copyright: Вета Ножкина, 2012
Свидетельство о публикации №282431
ДАТА ПУБЛИКАЦИИ: 30.05.2012 18:29

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить рецензию или проголосовать.

Рецензии
Фания Камининене[ 04.02.2014 ]
   Зачиталась я вашим рассказом!Вета! Порадовали славным слогом (и
   бабушкиным тоже)! Читала и представляла, настолько образно
   вырисовывается бабушка, очень похожая на мою маму - получается
   обобщенный образ всех мудрых женщин, много переживших за свой век!
   Хороший диалог с внуком! Поучительный! Да, история...Спасибо Вам!
   Очень хороший рассказ!
Сергей Александров[ 20.01.2015 ]
   Славный, живой рассказ!
   без сюсюканья, с нормальной речью, с диалогами без "зауми".
   Как "кино" посмотрел - воображение будит!
   Спасибо!
   С почтением, сергей А.
Сергей Александров[ 20.01.2015 ]
   Славный, живой рассказ!
   без сюсюканья, с нормальной речью, с диалогами без "зауми".
   Как "кино" посмотрел - воображение будит!
   Спасибо!
   С почтением, сергей А.

Устав, Положения, документы для приема
Билеты МСП
Форум для членов МСП
Состав МСП
"Новый Современник"
Планета Рать
Региональные отделения МСП
"Новый Современник"
Литературные объединения МСП
"Новый Современник"
Льготы для членов МСП
"Новый Современник"
Реквизиты и способы оплаты по МСП, издательству и порталу
Организация конкурсов и рейтинги
Литературные объединения
Литературные организации и проекты по регионам России

Как стать автором книги всего за 100 слов
Положение о проекте
Общий форум проекта