Дениска сегодня проснулся рано. Еще с вечера он решил приготовить бабушке необычный подарок на ее день рождения.

Он встал, быстро оделся и прошел на кухню, по пути плотно прикрыв дверь в спальню.

Для исполнения замысла нужна была мука. Где же ее хранит бабушка?! Денис заглянул в кухонный стол и увидел там большую жестяную банку с надписью «мука».

- Вот она, - воскликнул мальчик, доставая емкость.

Следом за мукой на столе появились два яйца и пакет кефира. Можно приступать.

- Бабушка всегда готовит тесто вот в этой чашке, - сказал сам себе Дениска, доставая с полки посудину.

Отмерив два стакана муки, мальчик высыпал ее в чашку, добавил чайной ложкой немного соли, сахару он решил положить в тесто, не жалея.

- Ой, чуть не забыл! Бабуля всегда добавляет соду, чтобы оладки получились пышными, - Дениска достал из шкафчика баночку с содой и, набрав на кончик ножа ( как это делала бабушка), опустил в муку.

- Теперь надо разбить яйца и смешать их с кефиром, - дал себе команду маленький повар.

Были вынуты на свет большая кружка и венчик-пружинка, и спустя несколько минут жидкость последовала к муке.

Немало пришлось потрудиться Денису, чтобы хорошо перемешать муку и кефир, но он справился с этим.

- Чтобы такое добавить в тесто, чтобы ладушки получились не просто вкусными, а праздничными? – спросил мальчик кота, появившегося на кухне.

Кот запрыгнул на окно и уселся возле вазы с яблоками, внимательно наблюдая за Денисом.

- Мурзик, ты прелесть! – чмокнул кота в самый нос мальчик, - у нас будут яблочные оладьи.

Когда очищенные и натертые на терке яблоки были соединены с тестом, Денис внимательно осмотрел сковороды, висевшие над столом. Выбрал среднюю и поставил ее на плиту.

Нельзя сказать, что все сразу получилось, но мальчик не сдавался, и вскоре на блюде лежала целая куча ароматных оладьев, распространяя вокруг вкуснейший запах.

Как только последний оладушек оказался на блюде, в кухню вошла бабушка:

- А я думаю, кто это там хозяйничает у плиты?

Денис взял в руки блюдо, на котором золотой горкой лежали оладьи, и протянул его бабушке:

- С днем рождения, бабуля!